Jakarta – Gado-gado adalah salah satu makanan khas Betawi, yang kini telah tersebar dan dinikmati di seluruh Indonesia. Makanan ini merupakan salah satu jenis salad tradisional Indonesia yang terdiri dari berbagai macam sayuran rebus, tahu, tempe, kentang, telur, dan lontong yang disiram dengan saus kacang yang kental dan gurih. Saus kacang yang digunakan dalam gado-gado…
Sayur Oyong, juga dikenal sebagai gambas atau luffa, merupakan sayuran yang kaya akan manfaat kesehatan bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat konsumsi sayur: Dengan rutin mengonsumsi sayur, Anda dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan yang berkontribusi pada kesejahteraan tubuh secara umum. Berikut Kandungan Yang Ada Dalam Sayur Oyong Sayur oyong, yang juga dikenal sebagai gambas atau…
Bumbu fermentasi kedelai khas Jepang, seperti miso dan natto, adalah produk yang dihasilkan melalui proses fermentasi kedelai dengan bantuan mikroorganisme. Miso adalah pasta yang sering digunakan sebagai bumbu dalam sup, saus, dan berbagai hidangan lainnya. Natto adalah kacang kedelai yang difermentasi dan memiliki tekstur lengket serta aroma yang khas. Manfaat dari bumbu fermentasi ini sangat…